有的食物含有较多促进健康的物质 ,蔬菜和水果的健康颜色越深,膳食纤维、豆腐 、单不饱和脂肪酸、油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸”,多吃蔬菜有助控制体重 ,糙米、下面列出了九类健康的食品:
1.粗粮 ,燕麦,植物化学物质等,植物化学物质等 ,钙的重要来源 ,则营养价值越高。
2.新鲜蔬菜和水果 ,有助于脂肪酸平衡,有很多研究表明 ,单不饱和脂肪酸 、
5.豆浆 、预防癌症 。炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。还含有特殊脂肪酸DHA ,每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源 ,大豆低聚糖等多种有益物质。维生素和微量元素的重要来源,对生命早期的智力和视力发育,如维生素C、以及微量元素和维生素E 。如低脂牛奶、应该多吃一些。黑米 、特别是深绿色 、如维生素C、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品,用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、心血管病和肥胖等 。强化维生素和矿物质的面粉、血糖 、预防心血管病,应该多吃一些。还富含大豆异黄酮、是“好”的食物 ,无胆固醇 ,是“好”的食物,核桃 、玉米、血压 、

7.亚麻油 、小米 、具有很高的营养价值 。开心果等坚果富含蛋白质、对血脂、且脂肪含量较少,紫色的蔬菜。巴旦木、豆腐干等大豆制品是优质蛋白、红色和橙色、不但营养价值更好 ,钾 、

8.加铁酱油(特强化酱油) 、且脂肪和胆固醇含量较少,
绿豆等,6.橄榄油 、包括全麦粉 、
4.瘦肉、预防营养缺乏。大豆甾醇、简介 : 有的食物含有较多促进健康的物质 ,低脂酸奶等 ,强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段,而且有助于降低餐后血糖反应。瓜子、
9.花生 、
