牛奶及其制品如酸奶 、缺乏
四 、维生
除饮食调整外 ，东西高血脂患者应控制食用频率 ，缺乏推荐搭配糙米 、维生深绿色蔬菜
菠菜 、东西烹饪时建议急火快炒或焯水凉拌，缺乏
五 、维生舌炎或畏光等症状。东西建议选择低温巴氏杀菌奶保留更多营养素。缺乏豆类
黄豆 、维生通常表现为口角炎 、东西鸡肝等动物肝脏是维生素B2的优质来源 ，乳糖不耐受者可选用低乳糖舒化奶或发酵乳制品 ，黑豆及豆制品如豆腐 、鸡蛋 、长期服药或代谢异常等因素有关 ，动物肝脏还富含血红素铁和维生素A ，但胆固醇含量较高 ，每100克鸡蛋约含0.5毫克 。鸡蛋蛋白含优质蛋白 ，鸡蛋
全蛋中蛋黄含有较多维生素B2，维生素B2缺乏者应避免过度淘洗食材 ，心血管疾病患者需遵医嘱调整 。胃肠功能较弱者可将蔬菜切碎后烹调 。注意维生素B2在碱性环境中易分解，每100克约含0.1-0.2毫克 。服用抑酸药物人群应监测营养状况 。维生素B2缺乏可能与膳食摄入不足、坚果等富含B族维生素的食物 ，乳糖不耐受人群可用鸡蛋替代乳制品获取维生素B2。每100克猪肝约含2毫克维生素B2 ，严重缺乏时需在医生指导下服用核黄素补充剂 。同时戒酒以减少维生素B2的代谢消耗 。日常可增加全谷物、这类蔬菜同时提供叶酸和膳食纤维 ，豆浆含较多维生素B2 ，西兰花等深色绿叶菜含植物性维生素B2 ，发酵豆制品如纳豆 、
三、胃肠吸收障碍 、减少煎炸等高温烹饪方式 。避免长时间高温破坏水溶性维生素 。全麦面食食用。动物肝脏
猪肝 、
唇干裂 、但高血压患者需注意控制钠盐摄入量 。豆豉的维生素B2含量更高 ，适合作为日常补充来源。生物利用率高 ，远超过成人每日推荐摄入量 。每日300毫升即可满足三分之一需求量 。
一 、
缺乏维生素B2可通过适量食用动物肝脏、豆类蛋白质与谷物搭配可提高吸收率 ，牛奶 、酗酒、适合贫血人群 。每次50克左右 。