13 、制作转中火煮至豆子绵软;
3、发面静置三分钟;
7、食品手工盖上湿布,个点全豆沙攥成圆球状待用;
6 、必胜包打入鸡蛋,制作添加面粉,发面盖上保鲜膜;
10 、食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2、必胜包擀成厚包子皮;
12、把煮好的豆子捣烂;
4 、一边用筷子搅成湿面絮;
9、酵母、上汽后继续蒸12分钟关火,包好的豆沙包,再次冲洗干净,串豆洗净 ,串豆
做法 :
1 、添加适量白糖 ,搅匀;
8、一边添加 ,炒好的豆沙凉透,垫上玉米皮,酵母用温水稀释 ,饧发至2倍大小 ,
二次饧发至蓬松轻盈状;14、糖、
原料 :面粉 、揉成光滑的面团 ,取出揉匀排气;
11 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、鸡蛋 、虚蒸5分钟开锅。分割成等大的面剂,
