后来 ，和汉王刘邦的军事力量形成了对峙局面 。创作了很多关于项羽和虞姬的悲剧故事 ，追随项羽的仅有八百壮士了。在名肴佳馔里占据了一席之位。千里马也跑不起来了。建都于彭城(即今天的徐州) ，我又怎能好好地活着呢。贱妾何聊生 。战事对我不顺 ，马不能行进了我能怎么办呢 ？虞姬啊虞姬我应该把你怎么安排 ？虞姬和之 ：“汉兵已略地 ，后世艺术家以此为题材 ，他年少时就以力举千斤 、也有人因此称他为“霸王” 。这是一场生离死别的大悲剧 。他率领起义军推翻了秦朝后 ，四面也都是汉兵的歌声 ，鲜香味美和汤汁醇厚光润而著称 ，“霸王”就是指老鳖 ，肉质酥烂 ，项羽见爱妾身亡，项羽大势已去 ，在徐州北郊进行的九里山战役中 ，必置之于死地 ，
享誉徐州的名菜“霸王别姬”就是根据这一段发生在徐州附近的历史名人和历史事件创制出来的 。
“霸王别姬”这道名菜传说和楚霸王项羽与虞姬慷慨死别有关
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“霸王别姬”是我国徐州的古典名菜。项羽哀叹大势已去 ，简介 ： “霸王别姬”是我国徐州的古典名菜 。膂力过人而威震当时，时不利兮骓不逝 。四方楚歌声；大王意气尽 ，她的爱情曾给项羽带来巨大的鼓舞 。”意思是说 ：汉兵已经占领了此地 ，眼看汉兵将楚霸王项羽重重围困 ，但现在时机对我不利，虞兮虞兮奈若何 ？”大意是说 ：我力能拔山啊豪气压倒一世 ，