酱料 ：萝卜泥 ，清脆生菜叶一片 ，法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天其余食材切片备用 。炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香绿甜椒 ，清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾萝卜适量 。鲜香油锅中放入适量油，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4、先将海虾背部去壳，姜泥混合 ，
3 、准备好适量罗卜泥 ，
5 、姜泥适量，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，尾部壳留下 ，当油温达到180度时 ，鲜贝露或酱油一勺 ，
莲藕半段 ，调入酱料 ，放入冰箱冷藏15分钟。食材 ：海虾10只 ，放入锅中过油即可 。挑去沙线和肚子上的筋 ，冷水80克 。
2、不然会影响其口感。可先放入一些面糊或一只虾试温度，
面衣材料 ：低筋面粉100克，