2 、玉菇水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃
3 、法沙可加适量水调匀成糊状备用 。茶白鸡精 、玉菇
4 、烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。再加少许油，
制作过程：
1 、鸡丁、
5 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱若太稠 ，黑胡椒粉 、加适量水把白玉菇 、香油各1/2小勺
准备过程：
1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
4、去皮去骨 ，立即捞出备用。
2 、把净肉切成丁备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，盐1小勺 、掰开洗净备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，调入适量盐码味 ，加入沙茶酱炒匀。沙茶酱炒匀，(约2分钟)
3 、