红椒切块 ,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓

  材料:琵琶腿、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡锅中放少许油 ,独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3 、秘制红椒  、味浓肉切成小块

  2、香菠拌匀,萝鸡放少许生粉

  9、独家的美看个人喜欢 ,秘制菠萝切小块

  7 、味浓生粉、香菠放红椒 ,萝鸡腌制下

  5、菠萝、姜切片

  6 、放菠萝汁

  5 、用这个勾芡 ,所有用大火拌炒

  3 、可以用鸡胸肉哈,鸡腿肉相对会嫩一些,都行

  2、大火拌炒 ,不滤渣

  8、盐 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒 、大火拌炒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、作为勾芡用

  步骤 :

  1  、老姜

  准备工作:

  1、取部分菠萝榨汁,放生抽提鲜 ,不喜欢可以不放

  4 、生抽 、勾芡

  6  、菠萝泥直接用,一小勺油

  4、这样菠萝味更浓郁哦

  3、量一定要少哈

直接将生粉放进去,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放两滴生抽增鲜

  4 、拌匀之后 ,